El dies 28 i 29 de gener, Carrícola celebrarà la festa de Sant Antoni. El dissabte després de un bon esmorzar a la plaça, Tot el mon anirà als bancals   per arreplegar les soques i rabasses que han estat guardant durant tot el any per aquest dia, amb el arrastres del bestiar o els tractors, es duran fins a la plaça on es començarà a muntar la foguera,(NOSALTRES FAREM FOTOS), (antigamentdes de Nadal fins vespres de sant Antoni, els xiquets per la vesprada a l’eixida de l’escola anaven als bancals, i als homes que estaven treballant els demanaven la llenya que tenien escampada, i ells li la donaven i les guardaven a la casa gran, fins al dia de la foguera). Cap a les 8 de la nit la persona mes major del poble li prendrà foc a la foguera, donat pas als tradicionals focs d’artifici, amb la foguera encesa començarà el sopar de coixinera a la plaça, i després els carricolins i visitants es reuneixen al voltant de la foguera per escalfar-se, escoltant musica, ballant, o prenent alguna copeta de mistela. L’endemà diumenge, els homes preparen la tant esperada pericana per a dinar tots junts a la plaça, es farà la vendició dels animals a la porta de l’Ajuntament, i les dones repartiran les coques per les cases del poble després de estar beneïdes, a canvi els veïns oferiran els seus donatius per a contribuir en les despeses de la festa.